>> XÃ HỘI |

Chủ tịch Thanh Hóa: 'Tỉnh không đồng ý việc làm bánh giầy 3 tấn'
Tin đăng ngày: 26/2/2018 - Xem: 1031

 

Ông Nguyễn Đình Xứng, Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa, khẳng định tỉnh này không đồng ý với đề xuất làm bánh giầy kỷ lục của TP Sầm Sơn.

Liên quan đến việc TP Sầm Sơn có đề xuất UBND tỉnh Thanh Hóa cho phép dâng bánh giầy nặng 3 tấn tại Đền Hùng nhân dịp Giỗ Tổ Hùng Vương 2018, tối 26/2, trao đổi với Zing.vn, ông Nguyễn Đình Xứng, Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa khẳng định tỉnh này sẽ không đồng ý với đề xuất trên.

Theo ông Xứng, sáng cùng ngày Phó chủ tịch UBND tỉnh Phạm Đăng Quyền đã có văn bản cụ thể trả lời UBND TP Sầm Sơn về việc này.

"TP Sầm Sơn vẫn sẽ thực hiện Lễ hội Bánh chưng - Bánh giầy truyền thống như hàng năm chứ không được làm gì đột biến”, người đứng đầu tỉnh Thanh Hóa nói.

Chu tich Thanh Hoa: 'Tinh khong dong y viec lam banh giay 3 tan' hinh anh 1
Chiếc bánh giầy kỷ lục nặng hơn 2 tấn được người dân Sầm Sơn làm vào đầu năm 2017. Ảnh: N.D. 

Trao đổi với phóng viên, ông Phạm Đăng Quyền, Phó chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa, xác nhận trước đó UBND TP Sầm Sơn có đề xuất sẽ làm bánh giầy kỷ lục dâng lên vua Hùng. Sau đó, UBND tỉnh đã giao Sở Văn hóa tham mưu nhưng Sở này vẫn chưa có ý kiến.

"Tuy nhiên, quan điểm của tỉnh là đồng ý với Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch. Việc này là không cần thiết, tỉnh không đồng ý với đề xuất của UBND TP Sầm Sơn", ông Quyền khẳng định. Ông thông tin thêm TP Sầm Sơn sẽ vẫn duy trì Lễ hội Bánh chưng - Bánh giấy truyền thống. Lễ hội này đã có hàng trăm năm nay.

Trước đó, vào ngày 2/2, UBND TP Sầm Sơn có công văn đề nghị UBND tỉnh Thanh Hóa cho phép làm bánh giầy kỷ lục Sầm Sơn dâng lên đền Hùng nhân dịp Giỗ Tổ Hùng Vương 2018. Theo dự kiến, chiếc bánh có trọng lượng hơn 3 tấn, nguyên liệu từ gạo nếp.

Đến ngày 22/2, ông Phạm Đăng Quyền, Phó chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa, đã có văn bản yêu cầu Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh phối hợp với các ngành, đơn vị liên quan nghiên cứu, xem xét đề xuất của UBND TP Sầm Sơn; báo cáo Chủ tịch UBND tỉnh trước 8/3.

Chu tich Thanh Hoa: 'Tinh khong dong y viec lam banh giay 3 tan' hinh anh 2
Trước nhiều ý kiến trái chiều, UBND tỉnh Thanh Hóa không đồng ý cho TP Sầm Sơn huy động hàng trăm người làm bánh giầy kỷ lục như đầu năm 2017. Ảnh: N.D.

Ngày 26/2, ông Phạm Duy Phương, Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, cho biết việc UBND TP Sầm Sơn đề nghị làm bánh giầy 3 tấn mới chỉ là ý tưởng, còn thực hiện hay không thì còn phải chờ ý kiến của Chủ tịch UBND tỉnh.

Trả lời Zing.vn, bà Trịnh Thị Thủy, Thứ trưởng Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch, khẳng định việc TP Sầm Sơn đề xuất dâng bánh giầy nặng 3 tấn mang nặng tính hình thức và gây lãng phí. Đây là việc không cần thiết.

Thứ trưởng Bộ Văn hóa khẳng định việc TP Sầm Sơn đề xuất dâng bánh giầy 3 tấn mấy ngày qua gây dư luận không tốt bởi hiện Thanh Hóa còn nhiều người nghèo.

Vào tháng 3/2017, ngư dân Sầm Sơn đã góp tiền làm một chiếc bánh giầy kỷ lục, lớn nhất Thanh Hóa từ trước đến nay. Bánh được làm từ 1,8 tấn gạo nếp, đúc kết trong khung sắc có đường kính 2,17 m, cao gần 1 m.

Công đoạn làm bánh được dân địa phương cùng nhau thực hiện hoàn toàn bằng phương pháp thủ công trong 2 ngày. Sau khi hoàn thành, chiếc bánh có trọng lượng hơn 2 tấn và được vận chuyển bằng xe tải đến đền Độc Cước.

Họ dâng bánh lên vị thần Độc Cước nhằm mong ước cho một năm mưa thuận gió hòa, ra khơi bình an, tàu thuyền đầy ắp tôm cá sau mỗi chuyến đi.

Lễ hội Bánh chưng - Bánh giầy truyền thống tại Sầm Sơn:

Đây là lễ hội được tổ chức hàng năm từ ngày 11-13/5 âm lịch, tại Sầm Sơn. Lễ hội này được tổ chức với mục đích tôn vinh tổ nghề dệt xúc và thờ thần Độc Cước của người bản địa và hy vọng cho một mùa màng tươi tốt, ra khơi đánh bắt bình an và mong sao cho mưa thuận gió hòa.

Một trong những phần đặc sắc nhất của lễ hội là cuộc thi làm bánh chưng, bánh giầy xem ai có tài nhất. Mục đích của cuộc thi chỉ để vui là chính, thắng thua không quan trọng.

Những chiếc bánh giầy có đường kính khoảng 30 cm và các bánh chưng có mỗi cạnh 40 cm được làm một cách chu đáo từ khâu đầu cho tới khâu cuối, đã trải qua rất nhiều công đoạn như chọn gạo, đậu, thịt, lá gói đến kỹ thuật chế biến rồi sau đó được đặt sang trọng trên những chiếc kiệu và được dân làng đưa về tế lễ ở khu vực đền Ðộc Cước.

Sau nghi thức, những chiếc bánh chưng, bánh giầy được các đội thi cùng nhau chấm điểm để xem đội nào làm bánh có mùi vị ngon nhất. Sau khi lễ hội kết thúc, bánh được chia đều cho người dân bản địa để họ cùng nhau hưởng lộc, phúc để trong năm gặp nhiều may mắn và bình an.

Nguyễn Dương 

Nguồn Zing

Từ khóa: Chủ tịch Thanh Hóa Tỉnh không đồng ý bánh giầy,

khác:

16/6/2018 - Nghệ an : Họp khẩn, yêu cầu làm rõ vụ cô giáo mầm non quỳ xin quan chức
14/6/2018 - Nghệ an : Cô giáo đồng loạt quỳ, trường nói bột phát, chính quyền nghi sắp đặt
13/6/2018 - Nghệ An: Chuyện lạ có thật: Bịt đường giao thông để làm dự án tư nhân (Bài 1)
13/6/2018 - Nghệ an : Tràn lan công trình xây dựng không phép, sai phép tại Nghệ An (KỲ VIII): Tiền hậu bất nhất
13/6/2018 - Nghệ an : Kiến nghị thu hồi dự án BMC Vinh Plaza tại phường Quán Bàu
12/6/2018 - Toàn văn Luật An ninh mạng trình Quốc hội thông qua
12/6/2018 - Toàn văn tuyên bố chung lịch sử Tổng thống Mỹ và Lãnh đạo Triều Tiên
9/6/2018 - Hiệp Hòa, nỗi đau 40 năm trước
8/6/2018 - Bộ Công an sẽ điều 25.000 công an chính quy xuống xã, thị trấn
8/6/2018 - Nghệ An: Cần xử lý nghiêm các dự án “cầm đèn chạy trước ô tô”
8/6/2018 - Các loại phí người dân phải đóng cho phường
7/6/2018 - Nghệ An: Ai “bật đèn xanh” cho doanh nghiệp bán đất “trái phép”
3/6/2018 - Ủy ban Kiểm tra Trung ương ra kết luận về vụ Mobifone mua AVG
3/6/2018 - Hủy bản án treo vụ dâm ô ở Vũng Tàu, phạt ông Nguyễn Khắc Thủy 3 năm tù
1/6/2018 - Nghệ an : Bắt nóng 2 đối tượng mang súng K54 vận chuyển 10kg ma túy đá
 
  Video Clips  
Video
Nghệ an : Cô giáo đồng loạt quỳ, trường nói bột phát, chính quyền nghi sắp đặt
Hà Tĩnh: Phóng viên chổng mông, giơ ngón tay giễu cợt cơ quan chức năng
Tiếp viên ngực trần rót bia trong karaoke không phép ở Sài Gòn
Chủ nhân xe SH trong câu chuyện vô cảm khi thấy hiệp sĩ bị đa^m đêm qua chính thức lên tiếng
Cận cảnh khu "biệt phủ" không phép 5.000m2 của cán bộ công an huyện
Nhan sắc Nguyệt trong "Phía trước là bầu trời": Trẻ trung bất chấp 17 năm qua!
Nghệ an : Video khám xét căn hộ có 12 người theo "Hội thánh Đức Chúa Trời Mẹ"
Clip chất “lạ” thu được tại tụ điểm “Hội thánh Đức Chúa Trời Mẹ”
Video : Điều tra thác loạn giữa Sài Gòn (Tập 2)
Video : Thác loạn bên trong các nhà hàng: Từ 'A' tới…'Z'
  Phóng sự ảnh  
Nhan sắc Nguyệt trong "Phía trước là bầu trời": Trẻ trung bất chấp 17 năm qua!

Sau 17 năm, Hà Hương - nữ diễn viên đảm nhận vai Nguyệt trong bộ phim "Phía trước là bầu trời" vẫn giữ được nhan sắc rất trẻ trung và thu hút.

Con trai nguyên Chủ tịch TP Hà Nội được bổ nhiệm làm Phó Giám đốc Sở KH&CN

UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Quyết định số 1968/QĐ-UBND về việc tiếp nhận và bổ nhiệm ông Nguyễn Quốc Hà giữ chức Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN).

Nguyên Bí thư Tỉnh ủy Nghệ Tĩnh Trương Kiện từ trần

Theo tin từ gia đình, ông Trương Kiện (tên đầy đủ là Trương Văn Kiện), đã từ trần hồi 9 giờ 30 phút ngày 17/4/2018, tức ngày 02/3 năm Mậu Tuất, hưởng thọ 89 tuổi.

Cần khởi tố giáo viên ép học sinh uống nước giẻ lau bảng

Dư luận bàng hoàng, phẫn nộ trước sự việc bà Nguyễn Thị Minh Hương, giáo viên Trường tiểu học An Đồng, huyện An Dương, TP.Hải Phòng đã ép buộc em P.A - học sinh lớp 3A5 - uống nước vắt từ giẻ lau bảng.

12 con giáp lõa thể ở Đồ Sơn: Cứ đem hết làm kè chắn sóng!

Nhà điêu khắc Lưu Danh Thanh nói thẳng: “Tượng quá xấu”, không nên dùng vải che hay quây lại vì vấn đề lớn nhất không phải là khỏa thân hay không.

Vinh : Dự án từng gây tai nạn chết người vẫn tiếp tục thi công dù chưa có giấy phép

Vào ngày 14/11/2016, cần cẩu tháp của công trình xây dựng chung cư Trường Thành 2 tại phường Trường Thi (TP Vinh) đã bất ngờ đổ sập xuống trường THPT Lê Viết Thuật gây tử vong một nam học sinh lớp 10 của trường này. Theo báo cáo của UBND TP Vinh, nguyên nhân vụ tai nạn được xác định là do lún sụt đế móng cẩu tháp về một phía và lắp cần trục vào trụ tháp khi chưa lắp đặt neo chống lật, khiến lật móng cẩu tháp. Cần trục tháp cũng chưa được kiểm định (!?)

Phạt công an đi xe biển giả tông chết người gần 11 triệu

Sáng nay, Trung tá Nguyễn Thanh Dũng - Phó trưởng công an huyện Can Lộc (Hà Tĩnh) cho hay, đã ra quyết định xử phạt thượng uý Phạm Cao Hoàng 5 lỗi vi phạm khi điều khiển ô tô gây tai nạn với số tiền gần 11 triệu đồng.

  Tiêu điểm  
Nghệ an : Họp khẩn, yêu cầu làm rõ vụ cô giáo mầm non quỳ xin quan chức
Nghệ an : Cô giáo đồng loạt quỳ, trường nói bột phát, chính quyền nghi sắp đặt
Nghệ An: Chuyện lạ có thật: Bịt đường giao thông để làm dự án tư nhân (Bài 1)
Nghệ an : Tràn lan công trình xây dựng không phép, sai phép tại Nghệ An (KỲ VIII): Tiền hậu bất nhất
Nghệ an : Kiến nghị thu hồi dự án BMC Vinh Plaza tại phường Quán Bàu
Toàn văn Luật An ninh mạng trình Quốc hội thông qua
Toàn văn tuyên bố chung lịch sử Tổng thống Mỹ và Lãnh đạo Triều Tiên
Trang chủ |  Tin 24h   |  Xã hội   |  Pháp luật   |  Kinh tế   |  Nghệ An   |  Quốc tế   |  Khoa - Giáo   |  Cư dân mạng   |  Giải trí   |  Đời sống   |  Quảng cáo  

Trang tin điện tử tổng hợp canhsat4sao.vn - số 16 Đoàn Nhữ Hài - Vinh - Nghệ an.Giấy phép số 78/GP-TTĐT

Chịu trách nhiệm : Lăng Khắc Trọng - Mail : giabao20161958@gmail.com - SĐT : 0989134599